③将炸油烧到八分热后，金灿
②豆腐衣每张切成两半，美味葱粒l汤匙，炸黄酒、鱼卷卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。
[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝，用小火炸鱼卷约2分钟，胡椒粉、胡椒粉少许，豆腐衣6张，至金黄色捞起装碟，生粉2茶匙，与花椒盐一起食用。
[原料/调料]
黄鱼肉250克，